
Sekretarz Generalny dodał, że “najlepszym sposobem zapewnienia wystarczającej ilości żywności jest zachęcenie rolników do produkcji i do inwestycji. Ostatni wzrost cen był destabilizujący. Jednak rolnicy musieli produkować przy malejących cenach przez wiele lat, a koszty energii, nawozów i środków ochrony roślin stale rosły. Kraje rozwijające się muszą osiągnąć bezpieczeństwo żywnościowe, a bardziej sprawiedliwe ceny właśnie temu służą.”
“W Europie, dzięki WPR bezpieczeństwo żywności jest tak oczywiste, że konsumenci uważają je za naturalny stan rzeczy. Jednak UE zniosła teraz niemal wszystkie instrumenty służące utrzymaniu tego bezpieczeństwa i to wtedy, kiedy mamy do czynienia z niestabilnością cen na rynkach światowych i możliwymi brakami żywności. A zatem również w Europie bezpieczeństwo żywności i stabilność muszą stać się głównymi celami polityków” – podsumował Sekretarz Generalny.